Natürlich möchte ich euch die Rezepte
zum Erdbeerworkshop nicht vorenthalten,
daher gibt es heute nur etwas
zum Lesen von mir:
Heute für euch das Marmeladen Rezept:
1000g Erdbeeren
500g Gelierzucker
für Erdbeerkonfitüre 2:1
20g Zitronensaft
Zubereitung:
Erdbeeren in den Mixtopf geben,
15 sec. Stufe 4 pürieren.
Zitronensaft und Gelierzucker zugeben
13 min 100C Stufe 2
In heiß ausgespülte Gläser füllen.
Sabine hatte am Samstag noch einen
frisch, gebackenen Dinkel-Hefezopf
dabei mit dem wir uns die Marmelade
haben schmecken lassen.
Kulinarische Grüße
"Die Guthe"
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